Gli orari del Festival

Festival a Palazzo Re Enzo sabato 8 aprile 2017 dalle 10 alle 23, domenica 9 aprile dalle 10 alle 19

mercoledì 13 aprile 2016

Food Fair Parade: gli elaborati in gara

Sono arrivati tutti (o quasi) i video e le ricette in gara!

Si possono trovare (e naturalmente vedere) nella cartella Video della pagina Facebook Food Fair Parade - Incontrarsi in un piatto, e qua di seguito elencheremo e linkeremo ("elinkeremo"?) uno a uno gli elaborati degli Istituti Alberghieri dell'Emilia-Romagna che hanno partecipato al concorso.

Così li potrai votare!

Perché uno dei vincitori del concorso Food Fair Parade - Incontrarsi in un piatto sarà quello che avrà ricevuto più mi piace su Facebook.

Il termine per la votazione online è domenica 24 aprile alle ore 22:00, allorquando la pagina Facebook sarà momentaneamente oscurata.

Ricordiamo che il premio consiste in una masterclass sulla cucina sostenibile con lo chef Daniele Sangiorgi del ristorante Le Bistrot di Dozza (Bologna), che fa parte del Circolo del Cibo di Altromercato.
La masterclass si terrà a Bologna durante Terra Equa 2016.

Ecco quindi, dopo la foto di Daniele Sangiorgi, gli elaborati per il concorso Food Fair Parade - Incontrarsi in un piatto (dove non altrimenti specificato, gli ingredienti di commercio equo e solidale sono quelli in ricetta seguiti da un asterisco; se manca anche l'asterisco... scoprili da solo guardando il video!):






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